文章來源
https://pansci.asia/archives/324913
傳統民俗醫學認為，瘋狂蜂蜜有助於提升男性的性功能，不少中年男性為了能在床
上威風，也為這種蜂蜜所著迷。根據報導，2003 至 2004 年間，韓國總共向尼泊爾進口
了 8000 公斤的瘋狂蜂蜜。但瘋狂蜂蜜裡面的梫木毒素量並不固定 (取決於蜜蜂釀造蜂蜜
的時間、杜鵑花的花季等多種因素) ，可能這批蜂蜜吃一茶匙沒問題，下一批一茶匙就
GG ，難以估計食用量，導致不少韓國男性患上狂蜜病。
即使如此，患上狂蜜病的風險仍無法澆熄韓國男性食用瘋狂蜂蜜的意圖。這迫使韓國政府
於 2005 年宣布，進口瘋狂蜂蜜是非法行為，並設有重罰。但仍有不少韓國男性為了提升
床上功夫，不惜冒著被罰的風險，花重金從尼泊爾和土耳其偷渡瘋狂蜂蜜。不過根據醫學
研究顯示，梫木毒素無助於提升男性的性功能，更多的可能是心理因素。
由此不難看出，這種蜂蜜不僅能影響人的行為，不少人也著迷於它的功效到近乎瘋狂的境
地，稱其為「瘋狂蜂蜜」，當之無愧。
https://tinyurl.com/y8xdc7we
尼泊爾所出售的瘋狂蜂蜜，上面有告知一天不能食用超過一茶匙。圖/Best Mad Honey
瘋狂蜂蜜的源頭──杜鵑花
前面提到，蜂蜜是蜜蜂採集植物的花粉和花蜜後釀造而成的。若蜜蜂採集到的植物，其花
粉與花蜜中含有毒素，這些植物的毒素就可能會留在蜂蜜中。因此瘋狂蜂蜜讓人瘋狂的源
頭，就是這些植物毒素。
那瘋狂蜂蜜是含有哪類植物的毒素呢？答案是杜鵑花屬的植物。
沒錯，每年春天在街道、公園與山上常見的杜鵑花，其實是有毒的，因此大家不要為了好
玩隨便亂吃啊4！杜鵑花屬的植物會產生梫木毒素 (Grayanotoxin) ，而這個毒素正是瘋
狂蜂蜜的源頭。
看到這邊有些人可能會想問：「蜜蜂在春天應該也會採集杜鵑花的花粉和花蜜然後釀造成
蜂蜜啊，怎麼都沒聽過台灣有人因吃到帶有梫木毒素的蜂蜜而中毒的案例？」
其實這和杜鵑花的種類有關，雖然許多杜鵑花都會產生梫木毒素，但不同種的杜鵑花所產
生的毒素量並不一樣。生長於台灣的杜鵑花物種，其花粉和花蜜所帶的梫木毒素量並不高
，加上蜜蜂釀造蜂蜜的來源不會只有杜鵑花，因此在蜂蜜中的梫木毒素量基本不會對人體
有影響。
目前已知會產生大量梫木毒素的杜鵑花種類為黑海杜鵑 (Rhododendron ponticum) 和亮
黃杜鵑 (Rhododendron luteum) ，這兩種杜鵑花主要生長在黑海和尼泊爾，而土耳其（
黑海區域）和尼泊爾自古就是出產瘋狂蜂蜜的地方。
https://tinyurl.com/ycnbkkam
黑海杜鵑。圖／Wikipedia
https://tinyurl.com/ycbjtwzt
亮黃杜鵑。圖／Wikipedia
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https://pansci.asia/archives/324913
傳統民俗醫學認為，瘋狂蜂蜜有助於提升男性的性功能，不少中年男性為了能在床
上威風，也為這種蜂蜜所著迷。根據報導，2003 至 2004 年間，韓國總共向尼泊爾進口
了 8000 公斤的瘋狂蜂蜜。但瘋狂蜂蜜裡面的梫木毒素量並不固定 (取決於蜜蜂釀造蜂蜜
的時間、杜鵑花的花季等多種因素) ，可能這批蜂蜜吃一茶匙沒問題，下一批一茶匙就
GG ，難以估計食用量，導致不少韓國男性患上狂蜜病。
即使如此，患上狂蜜病的風險仍無法澆熄韓國男性食用瘋狂蜂蜜的意圖。這迫使韓國政府
於 2005 年宣布，進口瘋狂蜂蜜是非法行為，並設有重罰。但仍有不少韓國男性為了提升
床上功夫，不惜冒著被罰的風險，花重金從尼泊爾和土耳其偷渡瘋狂蜂蜜。不過根據醫學
研究顯示，梫木毒素無助於提升男性的性功能，更多的可能是心理因素。
由此不難看出，這種蜂蜜不僅能影響人的行為，不少人也著迷於它的功效到近乎瘋狂的境
地，稱其為「瘋狂蜂蜜」，當之無愧。
https://tinyurl.com/y8xdc7we
尼泊爾所出售的瘋狂蜂蜜，上面有告知一天不能食用超過一茶匙。圖/Best Mad Honey
瘋狂蜂蜜的源頭──杜鵑花
前面提到，蜂蜜是蜜蜂採集植物的花粉和花蜜後釀造而成的。若蜜蜂採集到的植物，其花
粉與花蜜中含有毒素，這些植物的毒素就可能會留在蜂蜜中。因此瘋狂蜂蜜讓人瘋狂的源
頭，就是這些植物毒素。
那瘋狂蜂蜜是含有哪類植物的毒素呢？答案是杜鵑花屬的植物。
沒錯，每年春天在街道、公園與山上常見的杜鵑花，其實是有毒的，因此大家不要為了好
玩隨便亂吃啊4！杜鵑花屬的植物會產生梫木毒素 (Grayanotoxin) ，而這個毒素正是瘋
狂蜂蜜的源頭。
看到這邊有些人可能會想問：「蜜蜂在春天應該也會採集杜鵑花的花粉和花蜜然後釀造成
蜂蜜啊，怎麼都沒聽過台灣有人因吃到帶有梫木毒素的蜂蜜而中毒的案例？」
其實這和杜鵑花的種類有關，雖然許多杜鵑花都會產生梫木毒素，但不同種的杜鵑花所產
生的毒素量並不一樣。生長於台灣的杜鵑花物種，其花粉和花蜜所帶的梫木毒素量並不高
，加上蜜蜂釀造蜂蜜的來源不會只有杜鵑花，因此在蜂蜜中的梫木毒素量基本不會對人體
有影響。
目前已知會產生大量梫木毒素的杜鵑花種類為黑海杜鵑 (Rhododendron ponticum) 和亮
黃杜鵑 (Rhododendron luteum) ，這兩種杜鵑花主要生長在黑海和尼泊爾，而土耳其（
黑海區域）和尼泊爾自古就是出產瘋狂蜂蜜的地方。
https://tinyurl.com/ycnbkkam
黑海杜鵑。圖／Wikipedia
https://tinyurl.com/ycbjtwzt
亮黃杜鵑。圖／Wikipedia
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